O Distrito Federal está prestes a ficar mais colorido e saboroso. Estão abertas as inscrições para o Sabor Orgulho, o único circuito gastronômico do Brasil que desafia profissionais da culinária e da mixologia a criarem alimentos e bebidas inspirados exclusivamente nas cores da bandeira LGBTQIA+.
Restaurantes, padarias, cafés, sorveterias, bares e lanchonetes da capital têm até o dia 8 de julho para garantir a participação no festival gastronômico.
Como Participar do Sabor Orgulho
Para fazer parte do roteiro oficial, os estabelecimentos interessados devem realizar a inscrição diretamente pelas redes sociais do festival, enviando uma mensagem no Instagram ou TikTok oficial: @brasiliaorgulho.
- Prazo final: 8 de julho
- Quem pode se inscrever: Bares, restaurantes, cafés, lanchonetes, sorveterias e padarias do DF.
- O desafio: Criar uma comida, bebida ou sobremesa que estampe as cores do arco-íris.
Criatividade Sem Limites na Gastronomia do DF
Em sua quarta edição consecutiva, o circuito já se consolidou como uma vitrine de inovação para o setor de alimentação fora do lar em Brasília. Em anos anteriores, a criatividade dos chefs e bartenders surpreendeu o público com criações que uniram sabor e apelo visual, tais como:
- Coxinhas e wraps coloridos;
- Raviolis e steak tartare temáticos;
- Drinks autorais, bolos e sobremesas em camadas multicoloridas.
Tradição e Sabor: A proposta do Sabor Orgulho vai além da estética, promovendo a diversidade e movimentando a economia local através do turismo gastronômico.
Festival Brasília Orgulho e a Parada LGBTQIA+
O circuito gastronômico integra a programação oficial do Festival Brasília Orgulho, que acontece de 11 a 26 de julho. O evento é um dos maiores manifestos de celebração da diversidade na capital federal e contará com mais de 20 atividades culturais e sociais.
O encerramento do festival será marcado pela tradicional Parada do Orgulho LGBTQIA+ do DF, agendada para o domingo, 26 de julho, na Esplanada dos Ministérios, prometendo reunir milhares de pessoas no coração de Brasília.
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